美食天地 滷味及滷水的製作配方及流程：看完操作配方就會做！（滷菜） uooiu 12/02/2018 1 滷水是中國粵菜、川菜以及許多小吃中常用的一種調味料，所用材料有花椒、八角、陳皮、桂皮、甘草、草果、沙… Read More
美食天地 做一鍋超正的滷水/滷鳳爪、鸡腿、雞翅全hold住 uooiu 11/10/2017 5 有句話說：滷菜要香，全靠老湯。這老湯，也就是醬滷肉製品風味的靈魂。所以行家評價說：熱菜氣香，滷味骨香… Read More
